Меню

Холодные закуски и салаты

Сырная тарелка
Дор-блю, грано-падано, камамбер, подается с медом, дольками апельсина и грецкими орехами (100гр)
Сельдь «Бисмарк»
Сельдь с картофелем, красным луком и соусом «Бисмарк» (110гр)
Овощная тарелка
Свежие овощи, политые оливковым маслом с зеленью (75гр)
«Венецианский» от ШЕФА
Теплый салат из листьев салата Айсберг, болгарского перца, помидоров, говяжьей вырезки, кунжута, подается в сырной корзинке (150гр)
«Цезарь» с тигровыми креветками
Классический салат из листьев романно, сыра грано – падано, чесночных гренок, соуса «Цезарь» с жареными тигровыми креветками (100гр)
Куриное филе в кляре
Нежные ломтики куриного филе в кляре с соусом на выбор (115/15)

Горячие блюда

Жульен грибной
Классическое блюдо, с жареными грибами, луком, в сливочном соусе под сыром (110гр)
Медальоны из телятины
Медальоны из телятины обжаренные на гриле, подается с луковым соусом (150/30)
Овощи гриль (150)

Десерты

Фруктовая тарелка
Апельсин, мандарин, виноград, яблоко, груша, клубника (100гр)

Стоимость банкета :

• на 10 гостей - 15000 рублей
• на 25 гостей - 37500 рублей
• на 35 гостей - 52500 рублей
• на 45 гостей - 67500 рублей
• на 55 гостей - 82500 рублей
• на 75 гостей - 112500 рублей

Холодные закуски и салаты

Отварной говяжий язык
Отварной говяжий язык с корнишонами и сливочным хреном (100/30/30)
Овощная тарелка
Свежие овощи, политые оливковым маслом с зеленью (75гр)
Лосось, маринованный
Ломтики лосося с маслинами и лимонным маслом (75гр)
Салат с курицей, грибами и овощами
Салат из куриного филе с жареными шампиньонами, листьями салата «Айсберга», свежими огурцами и оригинальной заправкой (150гр)
«Изысканный»
Оригинальный салат из говядины, болгарского перца, листьев айсберга с горчичной заправкой, луком фри и чесночными гренками (100)

Горячие блюда

Мидии, запеченные на створке
Мидии  на створке со сливочным маслом, чесноком и зеленью, запеченные под сыром грано-подано (130/15)
Цыпленок табака
Маринованный цыпленок, обжаренный на гриле, подается с соусом ткемали (300/30)
Рис «Басмати» (75гр)

Десерты

Фруктовая тарелка
Апельсин, мандарин, виноград, яблоко, груша, клубника (100гр)

Стоимость банкета :

• на 10 гостей - 12000 рублей
• на 20 гостей - 24000 рублей
• на 30 гостей - 36000 рублей
• на 40 гостей - 48000 рублей
• на 50 гостей - 60000 рублей
• на 80 гостей - 96000 рублей

Холодные закуски и салаты

Сельдь «Бисмарк»
Сельдь с картофелем, красным луком и соусом «Бисмарк» (100гр)

Ассорти из маринованных грибов
Опята, маслята, лисички, заправленные растительным маслом с луком и зеленью (80гр)

Оливки и Маслины
Ассорти из маслин и оливок, заправленные маслом и рубленой зеленью,
по желанию гостя отдельно на выбор оливки или маслины (40гр)

Оливье с мясом
Классический салат с мясными ломтиками и зеленью (75гр)

«Греческий»
Свежие овощи с сыром фетаки и маслинами с оригинальным соусом (120гр)

Горячие блюда

Жульен куриный
Классическое блюдо, с куриным филе, луком, в сливочном соусе под сыром (110гр)

Шашлычки в ассорти 1шт.
Индейка, Курица, Свинина, Подается с соусом кетчуп (100гр)

Картофель фри (75гр)

Десерты

Фруктовая тарелка
Апельсин, мандарин, виноград, яблоко, груша, клубника (100гр)

Стоимость банкета :

• на 10 гостей - 8000 рублей
• на 15 гостей - 12000 рублей
• на 20 гостей - 16000 рублей
• на 25 гостей - 20000 рублей
• на 40 гостей - 32000 рублей
• на 100 гостей - 80000 рублей

Предлагаем Вам ознакомиться с меню ресторна "Карлсберг". Мясное и сырное ассорти, русские соления и итальянские деликатесы, "Цезарь" с тигровыми креветками и фирменный "Карлсберг", свиная корейка и филе лосося, шоколадный торт и мороженое… и ещё много-много других вкусностей из богатого ассортимента меню ресторана Карлсберг.

Давайте-ка полюбопытствуем, что предлагает бар ресторана Карлсберг? Изобилие алкогольных и безалкогольных напитков – пиво, водка, виски, ром, коньяк, ликёры, алкогольные коктейли, лонг дринкс, белые и красные вина, соки, кофе, чай, и конечно свежевыжатые соки! Настоящий коктейльный праздник для всех, кто проводит свой досуг в ресторане Карлсберг!

Банкеты в ресторане Карлсберг это всегда оригинальные блюда, высококлассное обслуживание, много веселья и море восторженных впечатлений. Необыкновенно аппетитные блюда нашего ресторана и изящная сервировка стола сделают застолье в ресторане Карлсберг незабываемым. Предлагаем Вам ознакомиться с нашим банкетным меню!

Подробнее...